Description
LAVORAZIONE: crema ottenuta con noci e tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt), con funghi champignons ed olio extra vergine di oliva. Viene macinata, invasettata e sterilizzata in autoclave secondo le vigenti norme.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: preferibilmente entro 24 MESI dalla produzione, e da consumarsi entro il termine di scadenza riportato sul sigillo di garanzia del prodotto.
CONSERVAZIONE: conservare a temperatura ambiente al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura ricoprire con olio, conservare in frigo ad una temperatura dai +2°C ai +4°C e consumare entro i termini indicati in etichetta sul barattolo.
INGREDIENTI: funghi champignons, olio extravergine di oliva, NOCI (6%), tartufo nero estivo (Tuber aestivum vitt.), (min 5%), sale, aroma.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr: Energia Kj 1473/ Kcal 358 – Grassi 36g – Di cui: acidi grassi saturi 4,6g – Carboidrati 1,2g – Di cui zuccheri 0,2g – Fibre 3,2g – Proteine 5,0g – Sale 1,5g