Carpaccio di Tartufo Bianco

31.00

30g

Tartufo Bianco (TUBER MAGNATUM PICO) affettato in olio extra vergine di oliva, senza conservanti.

MODALITA’ D’USO: per chi ama vedere e gustare la fetta di tartufo bianco, ideale come condimento e finitura su primi piatti, pasta e risotti. Indicato su carne, uova e pietanze delicate.

ORIGINE TARTUFO E OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: ITALIA

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Description

LAVORAZIONE: tartufo Bianco (TUBER MAGNATUM PICO) accuratamente selezionato a mano, affettato con l’aggiunta di olio extravergine di oliva e di altri ingredienti. Sterilizzato in autoclave secondo le vigenti norme.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: preferibilmente entro 24 MESI dalla produzione, e da consumarsi entro il termine di scadenza riportato sul sigillo di garanzia del prodotto.

CONSERVAZIONE: conservare a temperatura ambiente al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura ricoprire con olio, conservare in frigo ad una temperatura dai +2°C ai +4°C e consumare entro i termini indicati in etichetta sul barattolo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr: Energia Kj 2067/ Kcal 503 – Grassi 54g – Di cui: acidi grassi saturi 7,8g – Carboidrati 0,3g – Di cui zuccheri 0,3g – Fibre 3,8g – Proteine 2,7g – Sale 1,0g